Biblioteca Abierta H12O

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Biblioteca de la Casa Amèrica
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Elementos de bromatología descriptiva / Günter Vollmer [et al.].

Colaborador(es): Vollmer, Günter.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Zaragoza : Acribia, 1999Descripción: 644 p. ; 24 cm.ISBN: 842000877X .Tema(s): Salud pública | Alimentos | Análisis de los alimentos
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento
Libro Libro WA 695 ELE 1999 (Navegar estantería) Disponible

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