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Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 46º informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios / Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios. - Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1997. - 76 p. ; 24 cm. - OMS, Serie de Informes Técnicos ; nº 868. .

ISBN: 9243208683

Subjects--Topical Terms:
Salud pública
Alimentos
Aditivos alimentarios
Contaminación de alimentos