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	1.	Evaluaciones por análisis de peligros en puntos críticos de control : guía para identificar peligros y evaluar riesgos relacionados con la preparación y la conservación de alimentos / Frank L. Bryan. por Bryan, Frank L. Tipo de material: Libro Editor: Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: WA 695 BRY 1992] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	Código alimentario español : Decreto 2484/1967, de 21 de septiembre Separatas del Boletín Oficial del Estado, Gaceta de Madrid. por Boletín Oficial del Estado , Gaceta de Madrid. Tipo de material: Libro Editor: Madrid : BOE, 1968Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: WA 697 COD 1968] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	Métodos oficiales de análisis de los alimentos / [coeditor]: A. Madrid Vicente. por Madrid Vicente, Antonio [coordinador]. Tipo de material: Libro Editor: Madrid : Mundi-Prensa, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: WA 695 MET 1994] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	Encyclopédie moderne de l'hygiène alimentaire / Jean Lederer. por Jean, Lederer. Edición: 2º ed.Tipo de material: Libro Editor: Louvain : Éditions Nauwelaerts, 1977, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: WA 695 LED 1983 (v. 2)] (2). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	5.	Conferencia técnica europea sobre infecciones e intoxicaciones alimentarias : Ginebra, 16-21 febrero 1959: Informe por Organización Mundial de la Salud. Tipo de material: Libro Editor: Ginebra : OMS, 1959Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: OMS IT-184] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	6.	Cultura alimentaria : el caso del etiquetado de alimentos / Cristina Alonso Andicoberry, Virginia Fernández Ruiz y Montaña Cámara Hurtado por Alonso Andicoberry, Cristina \| Fernández Ruiz, Virginia \| Cámara Hurtado, Montaña. Tipo de material: Libro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: WA 695 ALO 2019] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	7.	Seguridad alimentaria : la comunicación de riesgos y el desarrollo tecnológico / Ana Mª López-Santacruz Serraller y Montaña Cámara Hurtado por López-Santacruz Serraller, Ana María \| Cámara Hurtado, Montaña. Tipo de material: Libro Editor: Madrid : Los Libros de la Catarata, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: WA 695 LOP 2015] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)