Biblioteca Abierta H12O

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Biblioteca de la Casa Amèrica

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1.
Los minerales y la salud : minerales y oligoelementos en la prevención de las enfermedades / Ramón Segura [et al.] ; [Fundación Sal y Salud].

por Segura, Ramón | Fundación Sal y Salud.

Tipo de material: libro Libro Editor: Barcelona : Plaza & Janés, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: QU 160 SEG 2000] (1).

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2.
Nutrición en salud pública / coordinador: Miguel Ángel Royo Bordonada [electrónico]

por Royo Bordonada, Miguel Ángel [coordinador].

Tipo de material: libro Libro Editor: Madrid : Escuela Nacional de Sanidad, Instituto de Salud Carlos III, 2009Acceso en línea: Acceso web ISCIII Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: [Signatura topográfica: eb 2600] (1).

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3.
Manual sobre necesidades nutricionales del hombre / R. Passmore, B.M. Nicol, M. Narayana Rao.

por Passmore, R | Nicol, Bruce M | Narayana Rao, M.

Tipo de material: libro Libro Editor: Ginebra : Organizacion Mundial de la Salud, 1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: OMS MON-61] (1).

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4.
Alimentos funcionales : aproximación a una nueva alimentación [electrónico] / dirección y coordinación, Juan Manuel Barberá Mateos, Ascensión Marcos.

por Barberá Mateos, Juan Manuel [dirección y coordinación] | Marcos, Ascensión [dirección y coordinación].

Tipo de material: libro Libro Editor: [Madrid] : Instituto de Nutrición y Trastornos Alimentarios, [2007]Acceso en línea: Acceso web madrid.org Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: [Signatura topográfica: eb 5326] (1).

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